サモアール（横浜） タルトセット

 

１つ前の記事で紹介したMotion Blue YOKOHAMAの公演前に、
たまたま発見したお店です
紅茶喫茶「サモアール」の馬車通り店

サモアールは横浜で１番古い紅茶喫茶で、２店舗目の馬車通り店は26年ほどになるとのこと
ちなみに１店舗目は横浜駅の駅地下にあるとのことでした
そちらは開業35年だそうです

通りから見えたショーケースに惹かれてお店に足を運んだのですが、
手動の引く形のドアといい、半円状のカウンターといい、
ダークブラウンの机と銀で縁取られた椅子といい、
ビルの群れからタイムスリップしてしまったような感覚になる雰囲気です


金・土曜はタルトデーだそうで、ショーケースには８種類のタルトが並んでいました

席についてから、店員さんがサンプルとして、トレーに８種類全部を乗せて
持ってきて見せてくれたのには少し驚きました
写真で見せて選ばせたりしないのが、シックで素敵だなぁとドキドキしました

新作も２種類紹介されたのですが、その中から昔からあるという「タルトフレーズ」を選びました
またタルトセットには紅茶も４種類の中から選べたのですが、ロイヤルミルクティーのホットを選択

渡されたメニューには、紅茶の種類だけでも６ページ以上にかけて
多くの紅茶の種類の名前がありましたが、これはまた訪れた時に注文みたいと思います


タルトの味はというと、シンプルながら変に着飾らない優しい味でした
上に乗ったいちごはとっても甘く、カスタードもほどよい甘みです
またタルト生地も歯ごたえが硬すぎずもろすぎず、ちょうど良かったです

なにより驚いたのが、ロイヤルミルクティーです
泡立てたミルクなのか、とっても甘い香りがするんです
帰りがけ、店員さんに「茶葉の香りなんですかね？」と伺ったところ、

「茶葉は普通のアールグレイなんですが、ミルクと、あと生クリームを入れていて
そこに少しブランデーとバニラエッセンスを入れているんです」

と丁寧に教えて下さいました
あまーい香りはバニラエッセンスとブランデーだったようです
こんど自宅で試そうと心に誓いました

また、紅茶自体も濃厚で、茶葉の存在をしっかりと感じる紅茶でした


店頭のサンプルにもあったのですが、サモアールではオムライスも名物だそうです
普通のオムライスから、タマゴにほうれん草を入れた変わり種など、
５種類のオムライスが楽しめるようです

オムライスは14時以降の限定だそうなので、今度はオムライスと、それから別の紅茶を楽しみに
訪れたいと思います